Jeg følger debatten ivrigt. Det betyder meget, om vi hælder pengene ud til ingenting eller vi får valuta for pengene.
Jeg har haft nogle oplevelser, som gjorde mig klogere på dette spørgsmål, og som jeg godt vil dele. I starten af 2018 havde jeg vældig ondt i en kindtand. Den var følsom over for varme, kulde og tryk. Så sagde min tandlæge, at nerven var ved at dø, og vi skulle fjerne nerven, hvilket som bekendt ikke er billigt og en rodbehandling er ikke helt uden risiko. Jeg var lidt i panik, fordi ud over udgiften til det, så måtte jeg finde penge til en tandkrone, så der var ca. godt og vel 20.000 kr. på spil her. “Gode dyr var rådne”, gode råd var dyre. Så faldt det mig ind at prøve med hvidløgs antibakterielle virkning som et desperat forsøg på i det mindste at udsætte smerterne, de reelle og de økonomiske. Jeg spiste ca. 6 fed hvidløg daglig over et par uger, og tænk, det håndterede alt! Siden har jeg fortsat med at spise et enkelt fed om dagen. Jeg har stadig min velfungerende kindtand et halvt år efter.
For nylig blev jeg tilrådet at spise efter min blodtype, du ved efter bogen af Peter D’Adamo. Ideen er her at undgå bestemte fødevarer, der får blodet til at klumpe sammen, agglutinere. Jeg har en type 0. Efter at have gjort dette et par uger, udbryder min kone på vores daglige aftenhundeluftningstur: du har varme hænder, hvilket jeg aldrig normalt har. Og jeg fortsætter med at have varme hænder, ifølge konen. Jeg kan kun tilskrive dette til denne kostændring.
Da jeg som ungt menneske i tyverne opdagede vitaminet E, var jeg skeptisk. Jeg gennemførste da nogle forsøg på mig selv over seks måneder over flere omgange, med og uden E-vitamin. Det eneste, som jeg med sikkerhed kunne udlede, var, at jeg med vitaminet kunne præstere “det samme arbejde med mindre søvn”. Dette stemmer overens med, at E-vitaminet skulle sørge for, at der kommer mere iltrigt blod til kroppen. Det skulle også være et meget gavnligt vitamin for hjertet, men da jeg var en ung mand uden sygdomme, kunne jeg ikke teste det på mig selv. Man skal op på 600 Internationale Enheder (IE) for at være sikker på at få den gavnlige effekt. Jeg husker fra mine studier af E-vitaminet, at et stort forsøg blev lavet af læger med den halve dosis, hvorved effekten udeblev.
Da min kone skulle opereres for en mindre ting, men dog helbedøves, bad sygeplejersken om, at hun ikke spiste ting som gurkemeje og ingefær, da det havde en indvirkning på blodet….
Da jeg en gang imellem har hjulpet gymnasieelever med faget biokemi, har jeg fået indblik i, hvor sindsyg kompliceret en krop er, og hvor mange processer der foregår på en gang hele døgnet. Så ja, det du spiser har en stor virkning på din krop, mange kosttilskud har langt større virkning.
For at runde af, så jeg i går en undersøgelse udgivet af den britiske regerings justitsministerium, der konkluderede, “det anbefales ikke kun, at fængslerne skal tilbyde ernæringsrådgivning og fremme en let tilgængelig vifte af sunde spisemuligheder, men studiet anerkender også, at dårlig kost påvirker adfærd og angiver, at fængsler bør overveje at tilbyde kosttilskud.” Kilde:
Click to access a-sporting-chance-an-independent-review-sport-in-justice.pdf
Når jeg nu ved disse ting, er det svært at forstå de kampagner, man af og til hører mod kosttilskud. Da ingenting er tilfældigt, er jeg ret sikker på, at grupper med store økonomiske interesser føler sig truede af kosttilskud og handler i overensstemmelse hermed. ,,,,